谈谈养老机构的硬装设计、软装设计特点和适老家具的最新应用
在老龄化的今天,我们很多时候需面对养老机构的建设或改造,而对于养老机构,则很多建筑设计从业中则颇为陌生,以致于未能很好满足这种设计需求。养老机构多数规模比较小,和动辄都是十几万方、几十万方规模的地产建筑项目尽管从规模上看有很大不同,但不论地产项目还是小微机构,都有共同点:
设计的服务流程是一样的。设计之初都要和业主进行充分的沟通,了解项目销售或者运营定位模式,这成为我们设计工作开展的前提和基础。设计中业主和设计师共同解决一系列新生问题 ,如功能变动、预算控制,新想法的出现,需要对方案不断修正、深化,最后才能获得大家共同认可的成果。
设计的技术专业是一致的。建筑、结构、水、电、暖、软装、家具、设备,每样都不少。养老项目很多都是存量房改造,各种物业类型和结构类型都会碰到,设计的思考必须是全专业同时介入的互动过程,例如,解决空间问题时要考虑结构改造的可能性,选择硬装材料时要考虑家具的色彩。
设计和核心关注一致。无论是地产项目还是养老项目,其实关注点都在于人,在于人的生活。养老项目关注老人,关注照护人员,关注老人的家人,他们和我们一样,即普普通通,也是我们设计关注的主角。
对精细化设计的要求一致。优秀的地产商对精细化设计有很高要求,这点上养老项目虽然显得更加重视,但也并不特别。
但是养老项目和地产项目也会有一些差异:
地产以新建项目为主,而养老项目中存量房改造比例更大,在设计的难度和复杂性更高。
设计导向不同,地产是销售导向,养老项目是运营导向。坦率的说,地产项目大多以销售为导向,养老项目的营销虽然同样重要,但是我们认为,持续的运营服务质量是判断一个养老设施品质更为关键衡量标准。可以说,设计对运营的考虑,为运营商提供高水平养老照护空间环境、提升运营效率、降低运营成本,是设计的推动力。
使用者有更精确的细分。普通的地产项目基本上依靠价格划分客户群体,产品的受众是相对抽象的概念,富豪、中产、刚需等等,养老项目的客户群体则有更加精确的细分,不同年龄段、不同身体状况、不同心理特征、不同生活背景和生活习惯、不同病史等等,设计中我们必须有针对性的加以考虑,此时的客户是一个具体生动的人,不是一个简单抽象的概念。
下面用一个案例来详细的给大家展示下设计的全过程。
某长者服务中心
该项目目前已经建成并且开始接收老人入住。
改造前项目的基本情况比较复杂,原有建筑外墙面、屋顶渗水;物业条件也很特别,原建筑内的社区卫生所、教会用房都不能迁移,这些功能还位于建筑的不同楼层;建筑的空间很不规则,对建筑师的空间处理能力也是巨大的挑战;最后则是设计的功能要求综合多样,包括政府托底、日间照料、常住健康高龄、长托失能、和认知症照护。
设计可以说是设计师和业主方持续沟通的过程,通过了解项目的品牌定位和运营模式,最终确定了设计所要展现的核心理念和空间布局。
和大部分的改造项目一样,蒋村项目施工阶段在现场也出现一系列问题,缺乏原始图纸、建筑现场尺寸偏差大,设计条件持续调整等等。
△第一行图片为项目落地前的效果图,第二行为项目实景图
半年的时间,从设计、到施工、再到最终的软装、家具到位,整体呈现的效果与最初设想基本吻合。
关于研发
因养老建筑算为一个新生建筑门类,故在设计过程中有大量的适老特点需要研究并将结果落实到设计成果中,故在未有完善的设计标准前,设计研发就须贯穿设计过程始终。在这用一个养老机构扶手的例子——内部叫做机构撑扶系统研究来说明。
有一个问题,老人使用的空间,特别是公共空间,一定要有扶手吗?其实这是一个运营理念的问题。我们曾经也认为出于安全性的考虑,设置扶手是毫无疑问的。
但一次我们参观一家高端机构时,运营方却提出了一个不同观点:扶手会加重健康老人的撑扶依赖性,长期使用也会导致身体的一侧倾斜。因为扶手的高度是固定的,但是老人的身高是不一样的,行动不便的老人,应该使用适合自己的辅助用具,如拐杖、轮椅等。听起来似乎也有道理。
我们想这个问题的答案没有对错,更多是运营理念的差异。但是,对于扶手,我们是否有替代方案呢?
我们不妨用撑扶系统代替扶手二字。有显性的撑扶,就是我们看得见的扶手,更多的是隐性的撑扶,餐桌椅、服务台面、床尾板等等只要跟老人的行为路径发生关联,可以抓握或者支撑均可。
这是一个房间平面图,上面的每一个点,都是在老人行走动线上随时可以撑扶的位置。同样卫生间的扶手设置,不同身体状态的老年人扶手的的形式和安装位置各不相同,都需要专业性的研究。
有人会问,这些精细化设计在日本已经做得很透了,直接拿来用就好了。的确,日本在这方面有过很多的研究成果,最初我们想直接引用,但是发现日本老人的生活习惯和中国老人不一样,日本老人的身高和中国老人也不一样,日本有很多节约空间的小尺寸产品,而国内也没有,要不然就是价格高昂,这也是我们为什么要不断的研发的原因,我们希望设计更加符合中国国情、符合中国老年人的生活空间。
由此可见,要做好适老化软硬装设计,需对养老运营有充分理解,对精细化设计具有把控力,对设施内材料、部品更加了解,将设计体现为建筑、室内、装饰、产品的整体呈现,更具有专业度和落地性方能满足日益增长的需求。
硬装和软装都是空间设计,是难以分割的整体,养老设施的软装涉及多方面多维度的细节,在正式介绍之前,先给大家讲一个软装的故事。
软装的起源
软装的来源众说纷纭,在此引用一个有意思的讲述:软装起源于1840年的美国,一个民间女性组织,把原本只在盛大节日中才使用的装饰延伸到日常生活中。而这样做的原因,是为了让家看起来更温馨,让家人爱上回家。
故让养老机构变得更温馨,更舒适,更像家。让老人生活得更幸福,成了软装设计需要面对的工作。
说完软装的故事,有人会问软装具体有什么?养老机构到底需要什么样的软装?
软装到底是什么?
首先回答第一问题,软装包括八大类:家具、布艺、灯饰、饰品、画品、花品、日用品以及收藏品 。每一个品类,每一种风格都需要不同的供应商来配合。以一个样板房为例,大约需要30家供应商协同合作,超过100种品类需要挑选。
为实现预期的软装设计风格,设计师须从设计、材料选样、现场把关全程参与。大到整体风格的把控,家具图纸的设计;小到地毯的纱线材料,现场花艺的摆放。方案的最终呈现与设计师的专业能力息息相关。所以说软装是一个非常复杂多元的工作。
养老机构需要什么样的软装?
大家也许参观过楼盘的样板间,很美却不真实,那是堆砌的生活场景,如同网购的买家秀和卖家秀。
从营销逻辑上来看,这种做法无可厚非,但是却不适合放在养老项目里。地产项目以销售为目标,养老项目以运营为逻辑,软装设计自然围绕运营的思路展开。
丨 用有温度的产品打造“友好的室内环境”
养老机构的软装设计应从老年人的视角出发,切实感受他们的需求,从而设计出适应他们生理及心理的空间环境。举个例子,老年人起夜,打开顶灯会影响他人,打开床头灯又照明不足。
丨 从运营者的逻辑出发,让设计关爱老人,也关爱服务人员
大家都知道,养老不是暴利行业,建设阶段的“成本控制”要求较高。在有限的预算下,我们要发挥聪明才智,做出高颜值,高品质,高性价比的作品。
好的设计可以降低长期运营成本。我们通过一系列的精细化设计,减少工作人员的劳动强度。比如选择封闭的书柜、减少没有功能的装饰物、选择利于更换灯泡的灯具、方便拆洗的布艺沙发等等。
丨 考虑养老机构空间互动性
举个例子:我们在这家机构设置了一面黑板墙,我们在墙面先刷磁力漆,后刷黑板漆。平时用于发布通知告示,活动时转换为老少皆宜的涂鸦墙,一墙两用,同时满足了机构和老人的不同需求。
我们在墙面设置了活动照片墙,平时放置老人的平时照片,活动时转换为老人的作品展示,满足了老人成就感,实现老人的价值。
讲到老人的社会价值实现,这就是我要说的下个设计原则。
丨 情感的关怀重过空间的豪华
当老人选择住到养老院的时候,原有的生活环境发生了改变,打破了生活的连续性。他们离开了拥有归属感的地方、失去了可以自己掌控的生活。
机构里的老人,最需要的是家庭的温暖和爱。我们希望通过软装设计,使享受到一个自由、舒适、温馨的空间。同时,更为重要的是,他们在这里可以觉得生活是快乐的,他们是被认同的、被尊重的。
我们往往会采用“留白”的方法,提供涂鸦墙,老人的孙辈来画画,我们提供照片墙,请老人展示他们的生活,我们提供展示墙,满足老人的成就感,我们去留白,是因为老人才是生活的主人。
这里展示一个设计,可多少看到上述四个原则的影子。
苏州某老年公寓项目
这是2017年落成的位于苏州的某老年公寓项目, 紧挨一个国家森林公园,环境非常舒适, 因为项目主要面向旅居长者。所以软装设计中突出苏州本地的文化和环境,每个楼层设置不同的软装主题。
比如一楼的苏州古典建筑和现代建筑的剪影,二楼的苏州的鸟语花鸟,三楼还做了2组怀旧的苏州走廊,一组田园农家之乐,一组客厅接待之所,我在想为什么这些老人对老物件特别在意,并不是老物件本身,而是老人当年的记忆在感动他。
在一些其他空间,我们同样也设置了很多互动形式,如乐高积木墙,益智玩具墙等等。这些我都不一一展示了。
我们希望通过适老化的软装设计去改善养老服务机构的环境,使其展现出一家家温馨、美好、宜居的场景。
适老功能家具是老人居养环境的生活与护理平台,是辅助老年人克服行动功能障碍、听力功能障碍、视力功能障碍、智力功能障碍、吞咽功能障碍等,维持老年人独立生活能力的重要手段,是适老环境的重要组成部分,下面我们谈谈这些适老家具的运用场景。
适老功能护理床的出现,为需要长期卧床的失能老年人在体位调整、阅览、就餐、与人交流等方面提供了帮助,使失能老年人感觉更加舒适和便利,同时也大大减轻了护理者的负担,适老功能护理床应为封闭式护栏,确保老人睡眠安全。
这里强调适老功能护理床的功能不是越多就越好,主要是看是否适合失能老年人的安全、便捷与舒适,同时兼顾护理者的护理效能。
1、电动多功能护理床
电动多功能护理床多采用电机,一般可分五功能电动护理床、四功能电动护理床、三功能电动护理床、二功能电动护理床。这种多功能电动护理床的核心在于电机的功率、声音大小、及辅助附件的配置,具有操作遥控器、全制动中控脚轮等特点。
2、手摇多功能护理床
手摇多功能护理床按摇杆的数量分为,多功能三摇护理床、二摇三折床及单摇床。这类多功能护理床主要的特点,在于摇杆装置及配置不同的辅助配件,如带便盆器、不同工艺设计及不同材质。
3、普通护理床
普通护理床即平板床,也包含简单的手摇床之类的床。
丨 适老功能护理床一般具备有以下功能
1、背部升降功能
背起和背降功能,起到调整体位,促进血液循环,实现坐姿位。
2、腿部弯曲功能
分向上弯曲和向下弯曲,促进血液循环。
3、翻身功能
这个功能对完全失能人就比较适用,促进血液循环、防压疮,方便护理。可以手按遥控器自动整体翻身,还可以定时整体翻身。
4、洗头洗脚功能
适用于完全失能老年人
5、折叠护栏功能
防止老年人从床上掉落,也可以方便老年人借助护栏调整体位,也是老年人上下床助力扶手。
6、床体升降功能
方便老年人呈膝关节水平状,脚面着地手扶助力护栏的姿态上下床。最低可降至距地面25CM,为不能弯曲膝关节的老年人方便上下。同时也可调整高度,以适应护理者的身体高度。
7、移动功能
便于抢救搬运,通过床移动可以克服居家护理空间狭小,实现全方位护理。
8、具有坐姿功能
可以转换成座椅姿态,饮食或读写。
9、具有助力装置
方便老年人起卧或上下床。
10、辅助功能
有些适老功能护理床还带有可移动功能桌,还有的护理床带有输液架、尿湿报警器、阅览灯,这些装置方便了老年人饮食、身体清洁及大小便的护理,使护理工作更加轻松、便捷。
(护理老人卧床面临的困难:上下床、无助力扶手、无侧护栏等功能设施功能护理床原则:支撑、平衡、安全、舒适)
丨 适老功能桌、椅(沙发)的应用
适老功能椅(沙发)靠背、扶手、头枕、腿靠有可调功能,其靠垫、坐垫由高性能软材料构成,具有分散压力的作用。对于依赖适老功能椅(沙发)护理的老年人尤为重要的是,适老功能椅(沙发)的配重设计,可时时刻刻成为老年人可靠的支撑扶手。加长的扶手设计方便老人从床上到椅(沙发)之间相互的转移;高靠背的设计可以老年人的颈肩椎舒缓压力、头枕位置可以调节提高了舒适度。
助立装置可以辅助老年人站立。
(助立装置可以辅助老年人站立与坐下)
丨 适老功能坐便椅的应用
老年人每天都需要排泄4-6次,作为隐私的行为,每个人都希望能够不借助他人的帮助自行完成。因为不论是轻度失能老人还是重度失能老人,都想通过使用辅具,来尽量实现排泄自理,因此帮助他们实现排泄自理是非常重要的工作。
首先要考虑不能伤害被护理老年人的自尊心和羞耻心,还要充分体谅那些表示 “不想接受他人帮助” 的人,在接受帮助时的心情,要意识到这是关系生活尊严的问题,要保护他们的隐私。
适老功能坐便椅是解决老年人排泄的重要辅具。适老功能坐便椅可为移动功能障碍老年人实现排泄自理,排泄自理的实现,对于失能老年人在护理生活中具有显著意义。适老功能坐便椅总体来说,都是可以调节高度,以方便不同老年人的不同需求,一般都能放到马桶上用来增高马桶高度使用,同时大部分坐便椅的便槽都能够取下,方便清洁。随着科技的发展,更多适老产品出现在大家面前。
丨 适老功能洗浴台、椅的应用
老年人洗澡并不是单纯为了将身体清洁干净,它也是一种享乐、有益于身心健康,是护理的基本行为。失能老年人洗澡要考虑其身体机能、护理者能力,以及如何进入浴室,在浴室内能否保持平稳的坐姿,能否保持洗澡时身体的姿势。因此,洗浴椅的选择至关重要。
适老功能洗浴椅坐面是软质的座椅,前后高度可调节,姿势能够保持平稳。适老功能洗浴椅,考虑到座位无法充分保持时怎样才能容易地保持坐姿,减少洗护理者的负担。由于轮椅整体是软质地,能够进行椅背全放平操作,所以可变为侧卧位椅子且椅面很宽。椅子可与坐便器一同使用。
适老功能洗欲椅椅脚安装的轮子,具有移动功能,方便向浴室的移动,保证失能老人的姿势平稳且使其洗澡过程比较轻松,适老功能洗浴椅可以实现与床的0距离对接,实现安全相互换乘。
下面通过几个案例来介绍一些适老家具的运用场景:
案例-1
自理与轻度失能居室适老功能居家配置(床、床头柜、适老功能床旁柜、适老功能座便椅、移动助理扶手以及辅助配置洗浴如厕设施)
案例-2
轻度失能与重度失能2人居室适老功能居家配置(适老功能护理床、床头柜、适老功能座便椅、移动支撑扶手、地支撑助力扶手、适老功能衣柜、电视柜)
案例-3
休闲娱乐区适老家具配置(沙发、茶几、椅、移动助力扶手、)
案例-4
餐厅(六角桌、花瓣桌、蝴蝶桌、椅、移动助力扶手、自助餐具、助力支撑机械臂)
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